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A un mundo lleno de sabores excepcionales y nutritivos.
Somos una empresa familiar. Te ofrecemos panes hechos con masa madre, sin preservantes, aditivos, ni colorantes o sabores artificiales. Todos nuestros panes tienen un proceso de fermentación en bloque de 12 a 24 horas, desarrollando nutrientes y minerales, por eso somos Slow Food. Nuestros panes no son libres de gluten. Vendemos al por mayor y al detalle. Te invitamos a conocer más de nosotros ...
Somos una empresa familiar, emprendedora, la cual nace de un sueño que hoy es una realidad, gracias al impulso de reinventarse y buscar nuevas oportunidades, damos forma a nuestro principal objetivo, ofrecer a nuestros clientes un producto saludable, nutritivo y de alta calidad, 100% de masa madre natural.
Nuestra empresa cuenta con el respaldo y el conocimiento de un gran Chef, Profesor de Gastronomía en una de las mejores escuelas del país; cuenta con una Especialización en Panadería de masa madre y con más de 20 años de experiencia en la gastronomía.
La masa madre es un cultivo simbiótico de levaduras que se forman de harina y agua, lo que la hace ser un fermento totalmente natural.
¿Qué beneficios aporta? Contiene ácidos lácticos (Lactobacilos) facilitando la digestión, es un preservante natural, tiene un bajo índice glucémico, permite la fácil digestión del gluten, es rica en vitaminas y minerales y aporta un gran sabor y una deliciosa textura al pan.
Nuestra masa madre es totalmente natural, no utilizamos masa madre deshidratada ni en polvo, aportando los beneficios reales de la masa madre natural en todos nuestros panes.
Todos nuestros panes son hechos de masa madre, con un proceso de fermentación en bloque de 12 a 24 horas, desarrollando mejor los nutrientes, minerales , mejorando la textura y el sabor y haciendo un pan saludable y de fácil digestión.
Nuestro compromiso es hacerle un pan de calidad exclusivo para usted, es por esta razón que trabajamos contra pedido de 3 días de antelación, entregando el pan recién horneado, con su proceso natural de enfriamiento y recién empacado, listo para su disfrute.
Nuestro objetivo principal es ofrecer a nuestros clientes un producto saludable, nutritivo y de alta calidad, preparados con los mejores ingredientes, comprados directamente a agricultores, avicultoes y apicultores del país.
IMPORTANTE: No son panes libres de gluten
¡Gracias por elegirnos!
Por ser panes hechos de masa madre y con una fermentación en bloque de 12 a 24 horas, les solicitamos realizar su pedido con 3 días de antelación. Gracias
Pan hecho de masa madre, con tomates naturales (No son de lata) y albahaca natural, elaborado en el momento, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales.
Delicioso pan de masa madre con semillas de girasol, Chia, linaza y harina de avena elaborada en casa. Se vende en dos presentaciones: Pan Cuadrado sin rebanar o en bola
Delicioso pan de masa madre y harina integral. Sin preservantes, colorantes o aditivos. Pan cuadrado sin rebanar.
Prueba nuestro pan blanco hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. En una presentación de pan cuadrado sin rebanar, para que usted se sirva el tamaño que desee. Te sorprenderás.
Prueba nuestro pan brioche hecho de masa madre y con Aceite de Oliva extra virgen, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. En una presentación de pan cuadrado sin rebanar para que usted se sirva el tamaño que desee. Te sorprenderás.
Exquisito pan brioche, hecho con masa madre y mantequilla 100% mantequilla cruda y con lo mejores productos de calidad. No contiene aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. En presentación pan cuadrado sin rebanar para que usted se sirva el tamaño que desee.
Croissant de masa madre, hechos a mano, 100% mantequilla cruda y artesanales. No contiene aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende en paquetes de 10 unidades o 5 unidades a ¢7.000 colones
Un pan elaborado con masa madre, con cebollas caramelizadas, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. ¡Delicioso! Se vende por unidad o en paquete de 3 pan de cebolla a ¢ 4.150
Pan al estilo tradicional, las deliciosas manitas con queso, hecho a base de masa madre, sin preservantes, ni aditivos o sabores artificiales. Se vende por unidad de 5 dedos.
Pan al estilo tradicional, las deliciosas manitas, hecho a base de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad de 5 dedos.
Pan baguette tico mediano, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. ¡Buenísimo! Se vende por unidad o en paquete de 3 baguette tico a ¢ 4.150. Si lo desea con queso o ajonjolí indicar a la hora de realizar su pedido.
Delicioso baguette integral mediano hecho con masa madre con semillas de linaza y harina de avena integral elaborada en casa, sin preservantes, aditivos ni sabores artificiales. Se vende por unidad o en paquete de 3 baguette a ¢ 5..350
Pan baguette estilo Francés mediano, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad o en paquete de 3 baguette a ¢ 3.200
Panini de masa madre, en presentación de 3 diferentes tamaños, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad. Consultar precio según el tamaño que necesita.
Tamaño pequeño de 9cm x 12cm
Tamaño mediano de 9cm x 20cm
Tamaño grande de 10cm x 30cm
Pan hechos de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Con el tamaño ideal para acompañar su desayuno, hacer un sándwich, meriendas, etc. Se vende en paquete de 4 unidades.
Pan hechos de masa madre, Integral, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Con el tamaño ideal para hacer unos deliciosos ChoriPan o unos Sandwiches, meriendas, desayunos, etc., Se vende en paquete de 4 unidades.
Pan hechos de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Con el tamaño ideal para hacer unos deliciosos ChoriPan. Se vende en paquete de 4 unidades.
Pan hogaza de masa madre en presentación de 1 kilo (5.500 colones) y 1/2 kilo (2.900 colones). Sin aditivos, ni preservantes, colorantes o sabores artificiales. Se vende por unidad.
Pan Chiabatta en presentación de 2 porciones, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende en paquete de dos unidades.
Pan payés, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se venden por unidad.
Pan cena de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o colorantes, ideal para acompañar sus cenas. Se vende en paquetes de 8 unidades.
Pan de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o colorantes, ideal para acompañar una reunión familiar, de negocios o amigos. Se vende en paquetes de 8 unidades.
Pan de masa madre redondo, sin aditivos, ni preservantes o colorantes, ideal para rellenar con cremas, sopas, quesos o con lo que guste. Se vende en paquetes de 4 unidades, sin cortar.
Pan para hamburguesas en pan brioche, hechos de masa madre, con la verdadera mantequilla que sólo un pan de calidad como el nuestro le ofrece, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para tortas de carne grandes (Si las desea para tortas de carne normal favor indicar a la hora de hacer su pedido. Precio tamaño normal 3.400. Se vende en paquetes de 4 unidades.
Pan para hamburguesas en pan blanco, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para tortas de carne grandes (Si las desea mas pequeñas favor indicar a la hora de hacer su pedido). Se vende en paquetes de 4 unidades.
Pan para hamburguesas en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para tortas de carne grandes (Si las desea mas pequeñas favor indicar a la hora de hacer su pedido). Se vende en paquetes de 4 unidades.
Pan Slider para hamburguesas en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para hacer minihamburguesas con tortas de carne pequeñas. Se vende en paquetes de 6 unidades.
Pan para perros calientes en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para una salchicha de tamaño estándar. Se vende en paquetes de 4 unidades.
Pan para perros calientes en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para una salchicha de tamaño grande. Se vende en paquetes de 4 unidades.
Masa para pizza tamaño personal, hecho con masa madre, precocida, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad.
Focaccia de masa madre, con romero, ajo asado, aceitunas, aceite de oliva y pimienta negra.
Si desea la focaccia sin algún ingrediente antes mencionado, háganos saberlo y con gusto la modificamos para usted. Se vende por unidad.
Exquisito pan de 4 quesos, con la mejor calidad de un pan hecho a base de masa madre, con queso cheddar, queso Monterey Jack, queso blanco mozzarella y queso parmesano. Se vende por unidad.
Por ser panes hechos de masa madre y con una fermentación de 12 a 24 horas, les solicitamos realizar su pedido con 3 días de antelación. Gracias
Trenza dulce hecha con masa madre y rellena de una deliciosa crema pastelera natural elaborada en casa, sin aditivos, ni sabores artificiales. Se vende por unidad.
Trenza dulce hecha con masa madre y rellena de una deliciosa crema pastelera natural elaborada en casa con trocitos de higos. Realmente espectacular, sin aditivos, ni sabores artificiales. Se vende por unidad.
Trenza dulce hecha con masa madre y rellena de nutella para los amantes de ésta deliciosa crema de chocolate y avellana. Se vende por unidad.
Trenza dulce hecha con masa madre y rellena de dulce de leche, realmente deliciosa. Se vende por unidad.
Nuestro pan casero es hecho de masa madre con un ligero y delicioso sabor a canela. ¡Espectacular!. Se vende en paquete de 6 unidades (Si lo prefiere sin canela, háganoslo saber y con gusto se lo modificamos)
Un delicioso pan dulce tradicional hecho a base de masa madre, sin aditivos, ni sabores artificiales., listo para acompañar ese cafecito de la tarde. Se vende en paquete de 6 unidades
Déjate sorprender por estos delicioso rollo de canela hecho a base de masa madre, no lo dejes pasar, vale la pena probarlo! Se vende en paquete de 3 unidades. El topping se empaca aparte.
Por ser panes hechos de masa madre y con una fermentación en bloque de 12 a 24 horas, les solicitamos realizar su pedido con 3 días de antelación. Gracias
Pan hecho de masa madre, con tomates naturales (No son de lata) y albahaca natural, elaborado en el momento, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se venden por unidad
Delicioso pan de masa madre con semillas de girasol, Chia, linaza y harina de avena elaborada en casa. (Se vende en dos presentaciones: Pan Cuadrado sin rebanar o en bola)
Prueba nuestro pan blanco vegano, hecho de masa madre natural, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. En una presentación de pan cuadrado entero sin rebanar para que usted se sirva el tamaño que desee. Te sorprenderás.
Un pan elaborado con masa madre, con cebollas caramelizadas, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. ¡Delicioso! Se vende por unidad o en paquete de 3 unidades a ¢ 4.150
Pan al estilo tradicional, las deliciosas manitas, hecho con masa madre, sin preservantes, ni aditivos o sabores artificiales. Se venden por unidad de 5 dedos.
Pan baguette tico mediano, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. ¡Buenísimo! Se venden por unidad o en paquete de 3 baguette tico a ¢ 4.150
Delicioso pan integral mediano hecho con masa madre y harina de avena elaborada en casa, sin aditivos ni sabores artificiales. Se vende por unidad o en paquete de 3 baguette a ¢ 5.050
Pan baguette estilo Francés mediano, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad o en paquete de 3 baguette a ¢ 3.200
Pan hechos de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Con el tamaño ideal para acompañar su desayuno, hacer un sándwich, meriendas, etc. Se vende en paquete de 4 unidades.
Pan hechos de masa madre, Integral, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Con el tamaño ideal para hacer unos deliciosos sandwiches, meriendas, desayunos, etc., Se vende en paquete de 4 unidades.
Pan hogaza de masa madre en presentación de 1 kilo (5.500 colones) y 1/2 kilo (2.900 colones). Sin aditivos, ni preservantes, colorantes o sabores artificiales. Se vende por unidad.
Pan Chiabatta en presentación de 2 porciones, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se venden en paquete de dos porciones.
Pan payés, hecho de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad.
Pan cena de masa madre, sin aditivos, ni preservantes o colorantes, ideal para acompañar sus cenas. Se vende en paquetes de 8 unidades.
Masa para pizza tamaño personal, hecho con masa madre, precocida, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Se vende por unidad.
Pan de masa madre redondo, sin aditivos, ni preservantes o colorantes, ideal para rellenar con cremas, sopas o con lo que guste. Se vende en paquetes de 4 unidades, sin cortar.
Pan para hamburguesas en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para tortas de carne veganas grandes (Si las desea mas pequeñas favor indicar a la hora de hacer su pedido). Se vende en paquetes de 4 unidades.
Pan para perros calientes en pan blanco, hecho con masa madre, sin aditivos, ni preservantes o sabores artificiales. Ideal para una salchicha vegana de tamaño estándar. Se vende en paquetes de 4 unidades.
Focaccia de masa madre, con romero, ajo asado, aceitunas, aceite de oliva extra virgen y pimienta negra.
Si desea la focaccia sin algún ingrediente antes mencionado, háganos saberlo y con gusto la modificamos para usted.
Se vende por unidad.
Por ser panes hechos de masa madre y con una fermentación de 12 a 24 horas, les solicitamos realizar su pedido con 3 días de antelación. Gracias
Nuestro pan casero es hecho de masa madre con un ligero y delicioso sabor a canela. ¡Espectacular!. Se vende en paquete de 6 unidades. (Si lo prefiere sin canela, háganoslo saber y con gusto se lo modificamos)
Un delicioso pan dulce tradicional hecho con masa madre, sin aditivos, ni sabores artificiales., listo para acompañar ese cafecito de la tarde. Se vende en paquete de 6 unidades.
Para conservar el pan de mejor manera, recomendamos guardarlo en la misma bolsa en que entregamos nuestro producto y reforzar envolviendo el pan en plástico adherente una vez abierta, se conservará en refrigeración hasta por 2 semanas, si desea puede congelarlos en porciones según el consumo diario, envuelto en plástico adherente o bolsa plástica al vacío y para consumirlo debe sacarlo a descongelar a temperatura ambiente o en la refrigeradora 24 horas antes de utilizar, una vez descongelado puede calentar al horno. No es recomendable calentar el pan en microondas pues perderá toda su textura. Recuerde que todos nuestros panes no contienen preservantes, colorantes o aditivos, por lo que deben mantenerse en refrigeración.
Nuestro horario de atención al cliente para consultas y pedidos
Lunes a Sábado de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Domingo cerrado
Horario para retiro de productos previamente hechos
Miércoles, Jueves y Viernes de 11:00 a.m. a 6:00 p.m.
Sábados de 12:30 m.d. a 4:00 pm
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